ごはんに合うおかずって、実は無いんじゃないかなって思うんだよね。「ごはんに合うおかず」でネット検索してみると、麻婆豆腐とか、豚肉のしょうが焼きとか出てくる。確かにごはんと一緒に食べると美味しいけど、ごはんに合ってるかって言われたら、ホントにそうなのかなーって。
結局、ごはんだけ食べてると途中で飽きるから、味変したいだけじゃないかなって。ごはんが進むってよく言うけど、それって、濃い味を以て、ごはんの単調な味を紛らわせようとしてるだけじゃんね。ごはんに合うどころか、むしろその逆の考え方のような気がすんだよねぇー。
